Дрип кофе

добавить описание

Эфиопия Иргачефф

749,00
р.
Сладкая Эфиопия натуральной обработки с выразительными нотами голубики, цветов, горького шоколада и грейпфрута.

Обжарена на ростере Probat Probatone 25. Хорошо раскрывается в эспрессо и напитках с молоком.

Рецепт от обжарщика для двойного эспрессо:
температура воды — 94 °C; кофе — 18 г; выход напитка — 35 г; время экстракции — 27 секунд.